首先在我的 iMac 8.1 (Early 2008) 上面要先使用 Mac OS X 裡面的磁碟工具程式分割出多餘的空間，而我是將 250GB 的硬碟對半分，一半留給 Mac OS X 繼續使用，另一半給 Ubuntu 12.04 使用。
因為 Mac Intel 系列的電腦現在都是使用 EFI 來開機，所以要下載 Ubuntu 12.04 Desktop amd64 的版本才會有支援 EFI 啟動，所以要下載 ubuntu-12.04-desktop-amd64.iso 然後使用 Ubuntu 12.04 內建的 usb-creator-gtk 中文譯成「製作開機碟」來製作出一隻可以安裝 Ubuntu 12.04 Desktop amd64 的 USB 開機碟。
接下來是重新啟動 Mac 並且按下 Option (Alt) 不放，直到出現以下畫面：
然後就可以選擇最右邊的 EFI Boot 圖示來啟動 Ubuntu 的安裝程序。
另外也可以使用燒錄好的 Ubuntu 12.04 Dekstop amd64 的光碟片來安裝，只是畫面會有一點不一樣，如下：
一樣是選擇最右邊的 EFI Boot 圖示來啟動 Ubuntu 的安裝程序。
建議使用 USB 隨身碟來安裝，一方面比較安靜，另一方面比較環保，而且安裝速度也比較快。
接下來就是一般 Ubuntu 的安裝方法，只是有個小訣竅可以在安裝程序中啟動無線網路的支援，就是在安裝過程中選擇要安裝 Fluendo MP3 Decoder 然後按下一步，稍微等一下它會偷偷把無線網卡的驅動程式裝上去，然後就可以按上一步回到上一個步驟把網路連一連，這樣在安裝的過程才會再從網路上下載其它額外需要的軟體套件。
在 Ubuntu 安裝完畢重開機後仍然是無法進入 Ubuntu，此時還要在 Mac OS X 上面安裝 rEFIt，以後每次開機預設進入 Ubuntu 但是會有十幾秒的等待時間可以選 Mac OS X 進入。
以上就是我的安裝過程，接下來就是驅動程式的問題。
顯示的部份，我是使用 open source 的 ati 驅動程式，因為安裝私有的 fglrx 驅動程式反而畫面會顯示不出來。
音效的問題，我是參考 https://help.ubuntu.com/community/Intel_iMac#Sound 將 options snd-hda-intel model=mbp3 加入 /etc/modprobe.d/options.conf 裡面來解決。
WebCam 的驅動則是參考 https://help.ubuntu.com/community/MactelSupportTeam/AppleiSight 的作法。
Apple 無線鍵盤可以使用 Ubuntu 內建的藍牙配對程式就可以了。
Apple 無線滑鼠一樣是使用 Ubuntu 內建的藍牙配對程式，然後配對的 pin 碼好像是 0000
以上就是我在 iMac 8.1 (Early 2008) 上面安裝 Ubuntu 12.04 的心得筆記。
Have fun! ;)
